Las comidas al aire libre regresan a la ciudad de Boston a partir del viernes, con la excepción del North End, que comienza en mayo.
Algunos restaurantes estaban listos para funcionar con sillas antes de tiempo. Las comidas al aire libre se implementaron en respuesta a ayudar a las pequeñas empresas que luchan por mantenerse a flote durante la pandemia de COVID-19. La alcaldesa de Boston, Michelle Wu, traerá el programa de regreso a toda la ciudad este año, excepto en el North End.
Pero los propietarios de restaurantes en North End están luchando con la alcaldesa Michelle Wu por una tarifa de $7,500, argumentando que ninguna otra parte de Boston está sujeta a la misma tarifa para los espacios para comer al aire libre. Además, a los restaurantes se les cobrará $458 al mes por cada espacio de estacionamiento utilizado en sus áreas de comedor al aire libre.
El año pasado en Boston, más de 400 restaurantes aprovecharon el servicio al aire libre.
"Estamos muy emocionados, ha sido un invierno muy, muy duro", dijo David Doyle, propietario de Tres Gatos en Jamaica Plain. "El comienzo de enero fue realmente difícil con la variante omicron, por lo que nosotros, en la comunidad de restaurantes, necesitamos recuperar nuestros patios más que nunca".
Para aquellos que lo hagan este año, hay algunas reglas nuevas. Los comedores al aire libre deben cerrar a las 9:30 p.m. de domingo a jueves. Los viernes y sábados pueden permanecer abiertos hasta las 10:30 p.m.
Boston también requiere más seguros y planes de diseño más específicos. Pero quizás uno de los cambios más notables para los propietarios de restaurantes es que también necesitarán barreras actualizadas y resistentes.
Local
Cuando se trata de esas barreras, ha habido cierto rechazo por parte de los dueños de restaurantes, quienes argumentan que los que compraron el año pasado fueron una inversión desperdiciada. Las nuevas son bastante costosas.
"Lo que es frustrante para nosotros es que el año pasado se invirtió mucho en tiempo y dinero, y ahora esa inversión es una inversión perdida", dijo Doyle.
